La ville de Navalcarnero, à seulement 30 kilomètres de Madrid, est la destination de l'une de nos excursion l'après-midi, idéale pour échapper à l'agitation de la capitale. Avec plus de 500 ans d'histoire derrière elle, Navalcarnero maintient l'apparence et l'atmosphère d'une ville traditionnelle. Entre son centre historique parfaitement conservé, ses prix bas comparé à la capitale, de beaux paysages composés d'oliveraies et de vignes, Navalcarnero est un lieu charmant que vous aimerez visiter !
Navalcarnero a été fondé en 1499 par la ville de Ségovie qui eut le privilège de juridiction sur la ville pendant 125 ans. Au cours des années, la ville a souvent été malmenée mais elle a toujours su renaître de ses cendres. Constamment en croissance et de plus en plus autonome, Navalcarnero est arrivé à l'indépendance en 1627, devenant ainsi une ville officielle à part entière. Un événement de grande importance dans la ville a été, en 1649, le mariage du roi Phil¡lippe IV avec sa nièce Marie-Anne d'Autriche. Il était littéralement tombé amoureux de la petite ville et de ses habitants et lui octroya un nouveau nom : Villa Real de Navalcarnero (ville royale de Navalcarnero).
Point remarquable de Navalcarnero : la Plaza de Segovia, nommée ainsi pour l'importance du rôle joué par Ségovie par le passé. La place a été construite entre 1579 et 1617 au point de convergence des deux rues principales de la ville. Les divers bâtiments historiques colorés, les arcades et les balcons en fer forgé donnent à la place une image pittoresque et charmante.
Autre lieu à visiter : la superbe église Nuestra Señora de la Asunción, située sur la jolie petite Plaza de Veracruz. Sa construction a commencé au début du XVIème siècle et comprend des aspects des plus importants styles d'architecture d'Espagne : gothique, Renaissance, baroque, classicisme et mudéjar.
Les nombreuses vignes de la région donne à Navalcarnero une réputation de ville au bon vin, notamment le rosé. Vous pourrez visiter le musée du vin installé dans joli bâtiment utilisé comme cave au XIXème siècle. Celle-ci avait été creusée à la main 300 années auparavant !