Trinidad en bref
| Population | Environ 74 000 habitants |
| Pays | Cuba |
| Langue | Espagnol |
| Géographie | Au centre de Cuba, dans la province de Sancti Spíritus, entre la mer des Caraïbes et les montagnes de la Sierra del Escambray. |
| Climat | Trinidad, comme le reste des villes de Cuba, a un climat tropical avec des températures élevées toute l'année. |
| Températures moyennes | Les températures maximales moyennes tournent autour des 20ºC en hiver et des 30ºC) en été. |
| Spécialités culinaires | Cuisine connue sous le nom de "comida criolla" (nourriture créole). Plats les plus typiques : congrí (riz et haricots noirs), plantains frits, chuletas (filets), lomo ahumado (viande fumées), homard et crevettes à l'"ajillo" (revnus dans de l'huile et de l'ail), mojo (sauce piquante), ropa vieja (mélange de boeuf émincé dans une sauce à base de tomate) , ostiones (huîtres à la sauce tomate et jus de citron), poulet rôti, cocktails à base de rhum, glace et flan. |
| Le saviez-vous ? | Trinidad est une des 7 villes de Cuba fondées par Diego Velázquez. |
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