Vino español
De los refrescantes finos de Andalucía a los ricos vinos tintos de La Rioja, España tiene una exquisita cultura del vino tanto para el paladar del especialista como para los no iniciados. Con 50 regiones vinícolas por todo el país que generan vinos tintos, blancos, rosados, espumosos y de jerez, España es el tercer productor mundial de vino. Con una reputación como ésa, puedes imaginar la abundancia y la incomparable calidad de las viñas y sus productos.
Regiones vinícolas españolas
Si estás buscando sumergirte en el intrincado mundo de la cultura vinícola española, muchos de los viñedos y bodegas -algunas de las cuales tienen cientos de años de antigüedad y presentan una arquitectura sorprendente- ofrecen visitas y generosas catas. Las regiones de Ribera del Duero, Priorat, y especialmente La Rioja se enorgullecen de sus deliciosos vinos tintos. Para probar los mejores blancos y espumosos, la región catalana del Penedés es el lugar al que acudir, mientras que la región gallega de las Rías Baixas tiene una estupenda reputación por su gama de vinos blancos afrutados.
Vino español: Jerez
Una de las contribuciones más famosas de España al panorama vinícola internacional es su jerez. De hecho, todo el auténtico jerez del mundo proviene de la región alrededor de la pequeña ciudad andaluza de Jerez -que le da nombre al vino. Las variedades de jerez, de las ligeras y refrescantes manzanillas y finos al oscuro vino oloroso Pedro Ximénez, son vinos muy populares en España -especialmente en Andalucía- y en el mundo.
Vino español: Cava
Cava, la sabrosa respuesta española al champán francés, es un vino espumoso español que proviene especialmente de las regiones de Cataluña, Aragón y Navarra. Como el jerez, su presencia internacional ha situado a España en el radar vinícola, y ha convertido a España en el 2º productor mundial de vinos espumosos.